Paris, le 29 septembre 2025 - Estimated reading time: 3 minutes Louis Vuitton poursuit son ambition de devenir une marque de lifestyle globale en renforçant son expansion dans l’univers de l’hôtellerie et de la restauration. La maison du groupe LVMH a choisi Séoul, l’un des marchés les plus dynamiques d’Asie en matière de consommation de luxe et d’innovation retail, pour y ouvrir Le Café Louis Vuitton. Situé au quatrième étage du flagship d’Apgujeong, ce nouvel espace se distingue par son design en dôme, élaboré en interne par les équipes de Louis Vuitton. Pensé comme un café-bibliothèque, il incarne une vision immersive où l’art de vivre et la culture se rencontrent. L’expérience proposée est multiple : une atmosphère d’inspiration culturelle, des sélections littéraires incluant des publications des Éditions Louis Vuitton et des ouvrages culinaires sélectionnés par le chef Anthony Yoon, ainsi qu’une carte fusionnant gastronomie française et traditions coréennes. Parmi les plats signatures figurent la Salade César au Yuzu Éclipse — une variation contemporaine de la César classique —, les Mandus au Bœuf Monogrammé, revisitant les raviolis coréens avec une touche maison, et la Charlotte aux Pêches coréenne, hommage à la fois à Séoul et au patrimoine français. Cette initiative s’inscrit dans la stratégie plus large de Louis Vuitton, qui multiplie les concepts lifestyle : cafés, restaurants et projets hôteliers, avec l’objectif d’offrir aux client·es une expérience globale et cohérente de la marque, bien au-delà du prêt-à-porter et de la maroquinerie. Hermès investit dans Séoul, alors…
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