L'Hôtel Raphael dévoile son splendide rooftop, un écrin de verdure en plein Paris Paris, 13 Août 2023 — L'été dans la capitale française se voit enrichi par une nouvelle expérience culinaire et esthétique. Niché au sommet de l'hôtel Raphael, le Jardin du Raphael vient d'ouvrir ses portes, annoncent le début d'une saison estivale prometteuse. En tandem avec Moma Group et Benjamin Patou, l'hôtel Raphael situé dans le 16e arrondissement présente une déclinaison de saveurs méditerranéennes. Un Parc Suspendu avec Vue La nouvelle terrasse est pensée comme un parc suspendu offrant une vue panoramique imprenable sur la ville. Le célèbre créateur et décorateur Alexis Mabille, déjà connu pour son travail au restaurant Carmona, a conçu un espace où cohabitent tonalités solaires, tissus dorés, mobilier en fer forgé et un jardin paysager délicat. Saveurs Méditerranéennes à l'Honneur Le restaurant met à l'honneur les saveurs de la Méditerranée, avec un menu oscillant entre les recettes du sud de la France et de l'Italie. Les visiteurs peuvent savourer des plats tels que le yaourt à la grecque, la bouillabaisse digne des meilleurs restaurants de Marseille, le poulpe grillé, les rigatoni à la truffe d'été et bien plus. Les desserts, notamment la crème brûlée à la fleur d'oranger et les fruits rouges coiffés de mascarpone fouetté, concluent l'expérience gastronomique. Une destination prisée Le Jardin du Raphael promet de devenir une destination prisée pour les gastronomes et les amateurs de bon goût. Situé à quelques pas…
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